【モランボン】餃子の皮 もち粉入り
- 2020.04.27
- フード
今回はモランボンの「もち粉入り 餃子の皮」のご紹介です。
私は在宅ワーカーなので緊急事態宣言が出てからはほぼ毎日24時間自宅におり、最近は時間をかけてご飯を作ることにはまっています。
その中でも餃子は作るのが楽しいのでよく作ります。
餃子の皮も色々試してみようと思い、今回はもち粉入りの餃子の皮にしてみました。
モランボンといえば焼き肉のたれが有名ですが、餃子や春巻きの皮などの中華系の皮の商品も多数出しています。前回はモランボンの普通の餃子の皮を使ってみましたが、皮がちょうど良い薄さで食べやすく美味しかったです。
今回は少し気分を変えて「もち粉入り」に変えてみました。
もち粉入りの餃子の皮はご覧の通り、かなり分厚め。
皮がしっかりしているので包みやすく、具をこれでもかと詰め込みました!
焼き上がりはこちら。
焼き目の部分はカリッカリで香ばしく、焼き目がついていない部分はもっちり食べ応えがあってすごくおいしい!
分厚い皮だと粉っぽくなることがありますが、モランボンのもち粉入り餃子の皮はまったく粉っぽさはなく皮のもちもちした食感が楽しめました。
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